Açúcar causa dependência como álcool e cigarro, diz médico

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Açúcar é veneno. Do mais natureba, o mascavo, até o suco de fruta ou o famigerado xarope de milho, o açúcar está por trás de doenças cardíacas, diabetes e câncer. E deveria ser proibido para menores de 21 anos, como o álcool e o cigarro. É com essas declarações polêmicas que o americano Robert Lustig, endocrinologista pediátrico da Universidade da Califórnia em San Francisco, ganhou fama internacional nos últimos anos.

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O endocrinologista pediátrico Robert Lustig afirma que açúcar deveria ser proibido para menores de 21 anos

Leia mais (24/07/2011 - 11h05)