Açúcar também pode causar dependência, alerta estudo

URL: http://redir.folha.com.br/redir/online/ciencia/rss091/*http://www1.folha.uol.com.br/dw/869170-acucar-tambem-pode-causar-dependencia-alerta-estudo.shtml

Um bombom seguido de outro e, de repente, a caixa de chocolates está vazia. Um grupo de cientistas alemães tenta descobrir como o açúcar pode levar à dependência.A grande maioria das pessoas não consegue resistir ao chocolate mesmo quando a vontade é dizer "não". A suspeita de que o açúcar cause dependência levou pesquisadores do Instituto Central para Saúde Psicológica de Mannheim (Alemanha) a mergulharem no tema.Da mesma maneira que a pessoas se viciam em álcool, tabaco ou outras drogas, os estudiosos tentam compreender quando e por que o açúcar pode causar dependência.Leia mais (02/02/2011 - 09h16)